Pasta-carbonara

Ketogeeninen, pasta-carbonara

Maistuuko pastaruoat? Pasta-Carbonara ilman pastaa, miltä kuulostaa? 

Tässä ohjeessa pasta korvataan kesäkurpitsalla ja näin siitä saakin terveellisemmän ja vähähiilihydraattisen version perinteiseen verrattuna. Tämä ruoka on myös äärettömän nopea valmistaa.

Tämä ruoka on ketogeeninen, viljaton sekä gluteeniton.

Ravintosisältö 1 annos

  • energia 579 kcal
  • rasva 52g
  • proteiini 22g
  • hiilihydraatit 5g

Kaksi annosta

200g Kesäkurpitsaa

140g Pekonia

1/2 dl Sipulikuutioita

250g Koskenlaskija Ruoka, maustamaton

0,5 tl Mustapippuria


  • Pese ja suikaloi kesäkurpitsa.
  • Suikaloi pekoni ja paista rapeaksi.
  • Lisää sipulikuutiot ja kesäkurpitsasuikaleet pekonin sekaan pannulle ja hauduta muutama minuutti.
  • Lopuksi lisää Koskenlaskija-ruoka ja mustapippuri.
  • Anna muhia hetki ja  nauti.