Juustoiset leivät

Juustoiset leivät 14kpl

Ainekset

  • 4 munaa
  • 75g Creme fraichea, (ranskankerma)
  • 1/2tl Merisuola, laadukasta
  • 1,5dl Mantelijauhoja
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 1/4dl Pofiberiä
  • 2rkl Psylliumia
  • 1/2tl Ksantaania
  • 1rkl Leivinjauhetta
  • 1/2dl Seesaminsiemeniä
  • 2,25dl Juustoraastetta (xtra 23%)

Tee näin
1. Riko munat kulhoon ja sekoita cream freace sekaan.
2. Lisää oliiviöljy.
3. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää ne seokseen.
4. Lisää lopuksi juustoraaste (jätä päälle 1/4dl) ja sekoita.
5. Nostele isolla lusikalla pellille nokareita ja ripottele päälle juustoraastetta sekä sesamin siemeniä.
6. Paista 175 asteessa n.20min kauniin ruskeiksi.

Makrot kpl. / koko satsi

  • Kcal 233 / 2103
  • Rasva 19g / 168g
  • Proteiini 13g / 116g
  • Hh 2g / 18g
  • Kuitua 3g / 31g